Köménymagos rántott leves

2 hozzászólás
Nyomtatás
4.5 3
4.5 3

Amilyen egyszerű,olyan finom

Recept

  • Egy lábasban a forró olajon kipattogtatjuk a köménymagot, majd a liszttel zsemleszínű rántást készítünk vele.
    Felengedjük 1,5 liter hideg vízzel, ízlés szerint sózzuk, felforraljuk és óvatosan beleütjük az egész tojásokat. Megvárjuk, amig megkeményedik a tojás. Ecettel ízesítjük.

Hozzávalók 4 főre

  • 5 db tojás
  • 1 evőkanál egész köménymag
  • 1 evőkanál só
  • 1 evőkanál ecet
  • 1 dl étolaj
  • 2 evőkanál liszt
  • 1,5 liter víz