Egy lábasban a forró olajon kipattogtatjuk a köménymagot, majd a liszttel zsemleszínű rántást készítünk vele. Felengedjük 1,5 liter hideg vízzel, ízlés szerint sózzuk, felforraljuk és óvatosan beleütjük az egész tojásokat. Megvárjuk, amig megkeményedik a tojás. Ecettel ízesítjük.
