A túrót villával összetörjük. Hozzáadjuk az apróra vágott (lehet reszelt is) hagymákat. Belekeverjük a tejfölt és a fűszereket. Addig keverjük, amíg sima , egyenletes masszát nem kapunk. Aki csípősen szereti, hinthet bele erős paprikát is. Friss, vagy pirított kenyérrel tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk.