Egy nagyobb tálba beleöntjük a mákot,a cukrot, a lisztet, a sütőport, a vaníliáscukrot. Ezeket összekeverjük. Beleütjük a 3 db tojást és beleöntjük a tejet. Az anyagokat csomómentesre keverjük. Palacsintatészta állagú anyagot kell kapnunk. A banánokat összetörjük villával ,majd elvegyítjük a masszával és kivajazott,lisztezett tepsibe öntjük. A tepsi alját megütögetjük, hogy ne legyen hólyagos a teteje sülés közben.
Sütőbe tesszük, tíz percig nagy lángon sütjük ,ez alatt nem szabad kinyitni a sütő ajtaját. Majd 20 percig közepes lángon sütjük. Ez alatt már megfordíthatjuk. Tűpróba után még addig sütjük, amíg nem ragad a tűre a tészta.
Felszeletelés előtt megvárjuk amíg kihűl. Porcukorral meghintve tálaljuk.