Opciók nyomtatása

Bodzavirág sörtésztában

Kategória
Leírás
  • A 2 db tojássárgáját összekeverjük a liszttel, beleöntjük a sót, a sört és palacsintatészta sűrűre keverjük.
    A tojás fehérjét kemény habbá verjük és óvatosan összevegyítjük a masszával.
    A bodzavirágokat bevonjuk a sörtésztával és forró olajban pirosra sütjük.
    Kenyérrel bélelt edényben lecsepegtetjük.

Hozzávalók

  • 4 fő részére
  • 10 dkg liszt
  • 2 db tojás
  • 1 teáskanál só
  • 8-10 db bodzavirág
  • 2 dl étolaj
  • 1 dl sör
Készítse el a videó alapján!