Adagok: 6

Leírás

  • A halfiléket ujjnyi csíkokra vágjuk és a só kétharmadával meghintjük. 15 percet állni hagyjuk. A krumplit meghámozzuk,felkockázzuk és a forró olajban félig megsütjük. Kivesszük az olajból.
    A halra citromlevet nyomunk és borsot szórunk. A forró olajban ropogósra sütjük.
    Kivesszük és lecsepegtetjük.
    A krumplit visszatesszük és most már készre sütjük.
    Közben a fokhagymát és a petrezselyemzöldet felaprítjuk.
    Összekeverjük egy tálban a halat és krumplit. Rászórjuk a fokhagymát és a petrezselyemzöldet, majd meghintjük pirospaprikával.

Hozzávalók

  • 1 kg harcsafilé
  • 75 dkg krumpli
  • 1 db citrom
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál só
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • 1 teáskanál őrölt fehérbors
  • 1 kávéskanál őrölt pirospaprika
  • 4 dl étolaj

Videó
Ki Be

Nézd meg erről bemutató videónkat!

Megosztás

Az Instagram fényképek és rövid videók megosztásán alapuló közösségi hálózat. A felhasználók fényképeket és videókat tölthetnek fel.

A Pinterest egy közösségi képmegosztó weboldal. A felhasználók témák szerint rendezetten fényképeket osszanak meg egymással.

pinit
Értékelés hozzáadása

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.