pinit
0 Add hozzá a kedvencekhez

Kókuszos keksz tekercs

Leírás

  • Egy tálban összekeverjük a darált kekszet, a porcukrot, a kakaóport a vaníliás cukrot és a rum aromát, annyi tejjel jól elkeverjük, hogy sűrű masszát kapjunk.
    A töltelékhez feldaraboljuk a vajat és simára keverjük a porcukorral, majd belekeverjük a kókuszreszeléket. Addig keverjük, amíg egyenletes nem lesz.
    Porcukorral megszórt nyújtódeszkán a kekszes tésztánkat téglalap alakúra nyújtjuk és megkenjük a kókuszos töltelékkel. Egyenletesen elkenjük. Széles pengéjű késsel, vagy tortasimítóval tudjuk szépen kenni. Ezután óvatosan feltekerjük. Ha megrepedezik az oldala, vizezett késsel vagy tenyérrel, el tudjuk tüntetni.
    Folpackba légmentesen betekerjük és egy éjszakát hűvös helyen pihentetjük.
    Ujjnyi szeletekre vágva kínáljuk.

Hozzávalók 8 főre

  • Tésztához:
  • 30 dkg darált keksz
  • 10 dkg porcukor
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 2 dl tej kb.
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 dl rum vagy 4 teáskanál rumaroma
  • Töltelékhez:
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 10 dkg porcukor
  • 10 dkg margarin
 

Hozzávalók

Ingredients

Lépések

Videó
Ki Be

Instructions

Megosztás

Értékelés hozzáadása

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Kérdés hozzáadása

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

0 Add hozzá a kedvencekhez
Perc
0 Add hozzá a kedvencekhez

Ossza meg közösségi hálózatán