Hagyományörző Sütemények
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Káposztás hajtóka
A külsÅ‘ leveleitÅ‘l megtisztÃtott káposztát negyedeljük, lereszeljük és a forró olajon megsózva, megborsozva megdinszteljük. Esetleg tehetünk hozzá kristálycukrot is. Egy tálban elkev...
Tovább >> -
-
-
-
Mákos, diós bejgli
Az élesztőt cukrozott tejben felfuttatjuk, a maradék tejben elkeverjük a sót és a citromhéjat. Egy tálba beleöntjük a lisztet, a porcukrot, az olvasztott margarint, egy tojás sárgáját, a...
Tovább >> -
-
Almás pite
Meghámozzuk és lereszeljük az almákat, majd a cukorral, vanÃliás cukorral és a fahéjjal egy lábasban, közepes lángon megdinszteljük és fedÅ‘ alatt hűlni hagyjuk. Az almák lehetnek sérÃ...
Tovább >> -
Karácsonyi teasütemény
Apró finomság, nem csak karácsonyra
A liszthez adjuk a cukrot, majd belemorzsoljuk a margarint. Beleöntjük a tojást, a tejfölt, a citromlevet és jól összeg...Tovább >> -
-
-
-
-
-
-
-
-
Palacsinta
Mint a strandon, régen.
ElkészÃtése: A lisztet egy mély tálba tesszük. Hozzáütjük a tojásokat. Hozzáadunk egy kevés kristálycukrot, egy csipet sót. B...Tovább >> -
Túrófánk
Egyszerű és nagyon finom csemege.
A lisztet egy tálba öntjük, belekeverjük a sütőport, a cukrot, a túrót, a reszelt citromhéjat, a két tojást, a vaniliáscukrot...Tovább >> -
Kukorica málé
Földművesek tortája volt.
A kukoricalisztbe beleöntjük a felfutatott élesztÅ‘t, és a élesztÅ‘töl megmaradt tejet. Megsózzuk, majd jól elkeverjük. A tojÃ...Tovább >> -
Pozsonyi kifli
Hideg tejbe beleöntjük az élesztőt és a tojás sárgáját, elkeverjük. Majd egy tálba összekeverjük a lisztet, a cukrot, a margarint, a sót és beleöntjük az élesztős masszát. Addig ...
Tovább >> -
Kókuszos keksz tekercs
Egy tálban összekeverjük a darált kekszet, a porcukrot, a kakaóport a vanilliás cukrot és a rum aromát, annyi tejjel jól elkeverjük, hogy sűrű masszát kapjunk. A töltelékhez feldarab...
Tovább >> -
Darálós keksz
Egy mély tálban a lisztet elkeverjük a porcukorral, hozzáadjuk a vanilliás cukrokat és a sütőport, hozzáöntjük a margarint és a citromlevet, majd beleütjük a 4 db tojást. Addig gyúrju...
Tovább >> -
Túrógombóc
Egy mély tálban összetörjük a túrót és belekeverjük a lisztet, a cukrot, a búzadarát, a vanÃliás cukrot, a tojásokat és a tejfölt. Sűrű állagú masszává keverjük. Ha kell, búza...
Tovább >> -
Túróval töltött zsemle
Langyos tejjel felengedjük a mazsolát, hogy ellepje. Levágjuk a zsemlék tetejét, kiszedjük a közepüket, vigyázva, hogy nehogy kiszakadjanak. A maradék langyos tejben egy evőkanál krist...
Tovább >> -
Madártej egyszerűen
Feltesszük a tejet főni. Közben a tojás fehérjéből, egy evőkanál kristálycukorral, kemény habot verünk. A főlő tejet néha megnézzük, nehogy leégjen az alja és ki ne fusson. A...
Tovább >> -
Kedvenc sütemény /Francia különlegesség/
" Édes élet" gimis koromból, Móró Mártitól.
ElkészÃtés: A 6 tojás sárgáját kikeverjük a 15 dkg kristálycukorral, 1 vanÃliás cukorral az ecettel Ã...Tovább >> -
Túrós pite
Nem csak édes szájúaknak !
A lisztbe belemorzsoljuk a margarint, hozzátesszük a tojást, a cukrot, a sütőport a citromlevet és összegyúrjuk egy kemény álla...Tovább >> -
Lekváros / kókuszos piskóta
Mindenki kedvence
ElkészÃtés: Kettéválasztjuk a megmosott tojásokat. Egy mély tálban kemény habot verünk a fehérjébÅ‘l, majd belekeverjük a tojás sár...Tovább >> -
Mákos kevert banánnal
Könnyedén , finoman
ElkészÃtés: Egy nagyobb tálba beleöntjük a mákot, a cukrot, a lisztet, a sütÅ‘port, a vaniliáscukrot. Ezeket összekeverjük. Beleü...Tovább >>