Hagyományörző Zöldséges ételek

Egy kis lábosban megpároljuk a spenótot, egy dl vízzel és az összenyomott fokhagymával. Síma állagú masszát kapunk. Amikor kihűlt, hozzáadjuk a brindzát és egy kevés sót. Simára kever...

Elkészítése: Felcsíkozzuk a medvehagymát, majd a szalonnát. Lereszeljük a sárgarépát. Felaprítjuk a fokhagymát. Az olaj felét beleöntjük egy serpenyőbe. Beletesszük a szalonnát és...

Főzés egri fehérborral
Felcsíkozzuk a húst, majd megtisztítjuk és felaprítjuk a zöldségeket. Lehetőleg egyforma méretű darabokra. Egy serpenyőben a ...

Alacsony kalória, magas C vitamin forrás
A rózsáira bontott karfiolt, sós, forró vízben 6-8 perc alatt előfőzzük. Leszűrjük, lehűtjük és lisztbe, a fel...

Egyszerű és olcsó feltét főzelékekhez.
A felkockázott szalonnát zsírjára pirítjuk és hozzáadjuk a durvára darabolt vöröshagymát, megsózzuk, borsozzuk...

Könnyű nyári ételünk
Felkarikázzuk a cukkinit, bekenjük olívaolajjal majd sózzuk borsozzuk. Kicsit állni hagyjuk. Feltesszük a grillrácsra és forgatás...