Összekeverjük a lisztet,prézlit és pirospaprikát.
Besózzuk a halfiléket.
Pár percig hagyjuk állni. Aztán beforgatjuk a panírba őket és bő,forró olajban pirosra sütjük,mindkét oldalán. Lecsepegtetjük.
Ha kihűlt,felkockázzuk.
A salátát felaprítjuk és összekeverjük a majonézzel és a kefírrel.
Szedünk rá a halkockákból,majd teszünk mellé a szeletelt halból.
