Keress receptre vagy hozzávalóra

Újabb figyelmeztetés jelent meg július elejétől a dohánytermékek dobozain. A környezetvédelmi figyelmeztetés arra hivatott felhívni a figyelmet, hogy az adott termék műanyagot tartalmaz, így semmiképpen ne dobjuk el azt, hanem helyezzük a megfelelő hulladékgyűjtőbe. A csikkek ugyanis jelentősen hozzájárulnak a globálisan egyre nagyobb problémát jelentő műanyagszennyezéshez: évente mintegy 4,5 ezer milliárd cigarettacsikket dobnak el a dohányosok.

Szendvicsbe, hamburgerbe, rántotta mellé vagy akár salátába - a bacon szinte minden formában mennyei. De néha előfordul, hogy a vágyott ropogós, mégis húsos bacon helyett néhol égett, néhol nyers, olajos szalonnát szedünk ki a serpenyőből. Ha azonban a következő tippeket betartod, garantált a tökéletes íz és állag!

A pulykahús kitűnő alapanyag! Mind tudjuk, hogy finom, zsírszegény, ráadásul változatos formában könnyen és gyorsan elkészíthető. De azt is tudtad róla, hogy hipoallergén, vagy hogy javítja a hangulatot? Íme 4 érdekesség, amit nem tudtál a pulykahúsról.

Vitalitásunk megőrzésében fontos szerepet játszik a kiegyensúlyozott étkezés. Méregtelenítő szerveink támogatására pedig érdemes kiemelt figyelmet fordítani!

Nincs olyan gyerek, aki ne sürögne-forogna lelkesen a konyhában, és bizony, kellő támogatással komoly teljesítményre képesek, amellett, hogy a saját főztjüket mindig sokkal szívesebben is fogyasztják. Ezt bizonyítandó most Tündérkonyha címmel sorozatot indítunk, amelyben Mészáros Balázs séfünk két tündéri kislányával közösen süt-főz olyan gyerekbarát klasszikusokat, mint a pizza, a túrós tészta vagy a csirke nuggets.

A magyar családok zöménél nincsen hétvége húsleves és rántott hús nélkül. Mi magyarok imádunk panírozni. Nemcsak a húst, hanem a sajtot, zöldségeket is, sőt még a tejbegrízt is kirántjuk. Ha megnézitek ezt az összeállítást tuti kedvet kaptok egy kis panírozáshoz.

A sertés legnemesebb része ugyanolyan értékes, mint a marhánál a bélszín. Csak izomszövetet tartalmaz, inakat nem. Egyben és szeletnek is gyorsan, sokféleképpen elkészíthető, de alacsony zsírtartalma miatt könnyen kiszárad, ha nem vigyázol.