pinit
0 Add hozzá a kedvencekhez

Sárkánytojás lecsó

Adagok: 6

Leírás

  • A felkockázott szalonnát lepirítjuk a zsíron. Rátesszük a felaprított hagymát, majd a cikkekre vágott paradicsomot. Összesütjük,majd beletesszük a felkockázott paprikát.Hozzáadjuk a só felét és a fűszereket. Közepes lángon, többször megkeverve majdnem puhára sütjük.Ekkor hozzáadjuk a felkarikázott kolbászt. Ezt is főzzük. Majd a gombával és borsóval készre főzzük. A legvégén beleteszük az előre megfőzött tojásokat.

Hozzávalók

  • 2 kg paprika
  • 0,5 kg paradicsom
  • 3 db vöröshagyma
  • 30 dkg füstölt kolbász
  • 15 dkg füstölt szalonna
  • 2-3 db csípős paprika
  • 30 dkg zöldborsó
  • 30 dkg gomba
  • 6 db tojás
  • 1 evőkanál só
  • 1 teáskanál őrölt majoranna
  • 2 teáskanál őrölt pirospaprika
  • 1 kávéskanál bors
  • 1 evőkanál zsír

Videó
Ki Be

Nézd meg erről bemutató videónkat!

Megosztás

Az Instagram fényképek és rövid videók megosztásán alapuló közösségi hálózat. A felhasználók fényképeket és videókat tölthetnek fel.

A Pinterest egy közösségi képmegosztó weboldal. A felhasználók témák szerint rendezetten fényképeket osszanak meg egymással.

pinit
Értékelés hozzáadása

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.