Rántott halfilé, majonézes krumplisalátával
- Besózzuk a halfiléket.
A felvert tojásba belekeverjük a borsot.
Először a lisztbe, majd a tojásba,végül a prézlibe forgatjuk a halfiléket. Bő, forró olajban megsütjük az egyik felüket,majd átfordítva másik oldalukat is. Szép aranybarnára kell sütni. Majonézes krumplisalátával tálaljuk.
Hozzávalók
- 50 dkg fehér húsú halfilé
- 1 teáskanál só
- 1 kávéskanál őrölt bors
- 2 db tojás
- 20 dkg liszt
- 20 dkg prézli
- 3 dl étolaj
0
Add hozzá a kedvencekhez
