A vizet egy nagy edényben felforraljuk és beleöntjük a kristálycukrot.
Újraforraljuk majd mikor kicsit lehűlt, beletesszük a bodzavirágot.
Lehűtjük, majd beletesszük a 2 felkarikázott citromot és a másik kettő levét.
Felolvasztjuk a citrompótlót és azt is hozzáöntjük.
Letakarjuk egy ruhával és hűvös helyen, kevergetés mellett, több napig állni hagyjuk.
Ekkor leszűrjük és üvegekbe öntjük.
Fontos, hogy olyan helyen szedjük a bodzavirágot, hogy ne legyen poros és piszkos, mert nem szabad megmosni. Ha megmossuk, a nektár kijön belőle és nem lesz megfelelő aromája a szörpnek!
