Nem csak ünnepekre!
Recept
A vízben elkeverjük a sót, a cukrot, az ecetet és az őrölt borsot. A paradicsomot megmossuk, kivágjuk a szár részét és szeletekre vágjuk.
Hozzákeverjük a léhez. Állni hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek.
Húsételek mellé kínáljuk.
Jó étvágyat.
Hozzávalók
- 1 kg paradicsom
- 1 evőkanál só
- 2 evőkanál kristálycukor
- 1 teáskanál bors
- 1 dl 10%-os ecet
- 1 liter víz
Képek
