Mindenki kedvence
Recept
- A szalonna szeletekbe beletekerjük a csirkemájakat és hústűvel vagy fogvájóval összetűzzük.
Belehelyezzük egy kizsírozott tepsibe.
A felaprított fokhagymát összekeverjük a morzsolt majoránnával és ráhintjük a májra.
Alufóliával letakarjuk és közepes lángon sütőben sütjük.
15 perc után levesszük az alufóliát és tovább sütjük, még 15 percig.
Hozzávalók 4 főre
- 10 szelet házi húsos füstölt szalonna
- 0,5 kg csirkemáj
- 1 evőkanál morzsolt majoránna
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál zsír
Képek
